Cela fait plusieurs années que mes élèves et clients me demandent de partager des ateliers de cuisine végétarienne, et/ou ayurvédique. C’est un univers à part entière, dans lequel je baigne depuis plus de 20 ans, à travers mes études et mon mode de vie, le partageant avec ma famille, mes enfants.

Pour moi, c’est honorer la Terre et tout ce qu’elle nous offre dans son abondante générosité. C’est respecter les cycles, le vivant en nous et autour de nous. C’est prendre soin ici et maintenant et pour les générations à venir.

C’est une autre forme de yoga, une pratique, une façon de partager l’amour et la bienveillance.

Je vous propose des recettes simples, anti-inflammatoires, pleines d’énergie de vie, de prana, de bons nutriments. Pour cet atelier d’automne , nous verrons comment cuisiner à la vapeur douce et nous ferons du ghee afin d’intégrer certaines épices digestives dans notre alimentation.

La majorité des produits sont locaux et bio et viennent de la ferme de la Gryonne gérée par Capucine et Gabriele à Bex

Lieu : Abbaye de Salaz à Ollon

Horaire : 9h à 11h Yoga et 11h à 14h atelier cuisine repas (prendre un Tupperware)

Possibilité de venir uniquement à la pratique de yoga . Veuillez prendre votre tapis de yoga, un coussin de méditation et une couverture.

Tarif complet Frs. 110.- ( y compris les aliments et le repas) - Tarif yoga uniquement : Frs. 50.-

infos et inscriptions : patrizia.larotonda@gmail.com

pour l’atelier cuisine, groupe de maximum 8 personnes